Магнолии – это деревья или кустарники, которые в зависимости от видовых свойств могут быть листопадными или вечнозелёными. Ствол и ветви растения имеют пепельно-серую или коричневую окраску, кора различных видов может иметь гладкую, чешуйчатую, либо бороздчатую фактуру. Листья магнолии крупные, кожистые, тёмно-зелёные, имеют эллиптическую или обратно-яйцевидную форму. Обоеполые цветы магнолии – крупные, с плотными, как бы восковыми лепестками удлинённой формы, имеют выразительный приятный аромат и могут быть белыми, пурпурными, кремовыми. Плоды магнолии – шишковидные сборные листовки, в каждой из которых содержится одно или два семени.